GEOFFROY (J. Louis), critique, né à Rennes en 1743, mort en 1814, fut élevé chez les Jésuites, fut nommé en 1776 professeur de rhétorique au collège de Montaigu, puis au collège Mazarin, à Paris, et travailla, après la mort de Fréron, à la rédaction de l'Année littéraire (1776-92). Proscrit en 1793 pour avoir rédigé l'Ami du Roi, il se fit maître d'école dans un village, et ne revint à Paris qu'après le 18 brumaire (1799). Il entra vers la même époque au Journal des Débats, où il se chargea de la partie littéraire, spécialement de l'analyse guide ultime des truffes pièces de théâtre. On a de lui : Traité des opérations de chirurgie, Paris, 1720; Traité des instruments de chirurgie, 1723; Myotomie humaine et canine, 1724; Splanchnologie, ou Anatomie des viscères, 1728; Opération de la taille par l'appareil latéral. De nombreux arbres remarquables pour leur taille et ancienneté étaient (ou sont encore) des chênes, autrefois dits « cassanos » par les Gaulois. Plante, le comique favori de la plèbe romaine, de cette plèbe qui a passé son âme au Gallo-Romain, est presque un Gaulois

MALLET (Paul Henri), historien genevois, né en 1730, mort en 1807, enseigna les belles-lettres à Copenhague et l'histoire à Genève; puis fut résident de la Hesse-Cassel près les républiques de Genève et Berne. Une ligue contre la France fut signée à Malines en 1513 entre le pape, l'empereur Maximilien Ier, le roi d'Angleterre Henri VIII, et Ferdinand le Catholique. Rentré en France au retour des Bourbons, il fut mis à la tête de l’Institut de Marie-Thérèse, fondé pour les jeunes personnes dont les familles avaient perdu leur fortune pendant la Révolution. Lécuy, 1798. Il était lié avec Bolingbroke et fut l'éditeur de ses œuvres. Réunie à la France en 1801, elle fut jusqu'en 1815 ch.-l. Elle fut ch.-l. d'arr. MALINES (seigneurie de), petite principauté qui se composait de la ville de Malines et du territoire environnant, existait dès le VIIIe siècle, et fut donnée en 754 par Pépin le Bref au comte Adon, son parent

1 ci-dessus lorsqu’elles sont importées sous l’une des dites dénominations et accompagnées d’un certificat délivré par le service compétent de la région où le vin a été produit. 2. Les autres fromages mentionnés dans la liste ne sont admis aux droits consolidés que s’ils sont conformes aux descriptions et caractéristiques, spécifiées dans l’annexe ci-jointe, qui fait partie intégrante de cette liste, et s’ils sont importés sous l’une de ces dénominations. Par dérogation aux dispositions de l’art. Lorsque vous l’utiliserez, nous vous conseillons alors de la trancher avant qu’elle ne soit totalement décongelée (cela évite qu’elle soit trop molle). Lorsque que l’on parle de truffe le plus souvent on pense à Tuber Mélanosporum ou la truffe noire du Périgord encore appelée diamant noir. Lors de la détermination du nombre de fils, on tiendra compte, si l’on est en présence de fils retors, de chaque fil simple. Lorsqu’un fil de laine est retordu avec un ou plusieurs fils simples ou retors en autres textiles, ceux-ci ne seront comptés que pour un seul fil. Une charpente en peuplier de très belle facture couvre alors le bâtiment tout entier et un vaste auvent est ajouté à l'est. Processus contra Templarios, ms. Les commissaires écrivirent une nouvelle lettre où ils disaient qu’apparemment les prélats avaient cru que la commission devait procéder contre l’Ordre en général, et non contre les membres ; qu’il n’en était pas ainsi : que le pape lui avait remis le jugement des Templiers

Un puits, muni de sa poulie et d’une corde sans seau, se présente ; ils attachent Andreuccio et le descendent. L’autre, tout enragé, se saisit d’une grosse pierre et fait sonner la porte comme un tambour. « C’est indigne de faire à cette heure un tel vacarme à la porte des courtisanes. Bref, ce qui compte, c’est de savoir que prison ne veut pas toujours dire punition. « C’est à la maison de Scarabone Buttafuoco, tu peux remercier Dieu de la chute qui t’a tiré de ce repaire ; autrement, tu n’en serais jamais sorti vivant. Ne pleure pas sur tes florins perdus ; tu n’en retrouveras pas un seul ; viens avec nous ; nous allons à une bonne affaire ; pour ta part, tu récupéreras et au delà l’argent qu’on t’a volé. Une planche traîtresse s’effondre sous ses pas, et il tombe d’assez haut, mais sans se blesser, le long d’une muraille infâme, au fond d’une sorte de puits pratiqué entre deux maisons ; il crie à l’aide ; le petit valet court avertir sa dame et celle-ci s’empresse d’enlever les vêtemens du pauvre diable et la bourse aux florins d’or. Celui-ci retire ses vêtemens et s’apprête aux douceurs du sommeil

Les truffes vendues sur ces marchés proviennent de trufficulteurs périgourdins et sont contrôlées une à une par une équipe de bénévoles formée par la Fédération Départementale des Trufficulteurs. Les gourmets y trouveront la perspective de jouissances gastronomiques ; les agriculteurs y saisiront peut-être l’occasion de mettre en rapport et de reboiser des espaces nus et relativement stériles ; les esprits curieux, auxquels le vrai sourit encore plus que l’utile, suivront peut-être avec intérêt des tentatives faites pour résoudre le problème, en apparence si simple, en- réalité si difficile, de multiplier les truffes au moyen des germes dont leur substance est farcie. Vouloir satisfaire entièrement à ce que l’un et l’autre demandent, c’est s’exposer à une maladie certaine, parce que les esprits animaux et vitaux ne pourraient suffire à leurs fonctions. Quand on s’est accoutumé à une vie sobre, l’usage des aliments est beaucoup plus profitable. L’usage du cange, ou du riz clair, est convenable à la disposition de l’estomac, et humecte utilement le levain qui y est renfermé. 2° La digestion ainsi commencée sous les dents, et par le secours de la salive, se perfectionne aisément par le levain du ventricule. Il est au printemps d’un puissant secours contre le grand vent, contre le serein, et les rosées abondantes